DINERKAART

MET ONZE DINERKAART PRIKKELEN WIJ JE ZINTUIGEN

Gezien onze jarenlange ervaring in het slagersvak houden wij van vlees met een verhaal. Wij verblijden je dan ook graag met de picanha, een zeer speciale brandmerk steak. In Brazilië het meest bekende en gegeten stuk rundvlees. Uiteraard zorgen wij voor de Hollandse variant. Om de zintuigen te blijven prikkelen kun je frequent iets nieuws op onze menukaart verwachten. Maar ook met vis en vegetarische gerechten inspireren wij je graag. Ons menu is met veel zorg samengesteld en kan aan vele (dieet)wensen worden aangepast.

Koud vooraf

Mixed salade
met verse groenten, bietjes, venkel, wortel, radijs en french dressing

€ 6,95

Jonkheers carpaccio
gesneden van de runderlende, rucola, jonge bladsla, gedroogde tomaten, kappertjes, Parmezaanse kaas en croutons

€ 16,95

Steak tartaar
gepasteuriseerd ei, extra Virgin olie, lemon, zout, peper, cornichon, pickles, mini kappertjes en croutons

€ 17,25

Warm vooraf

Salade de Ram
keuze uit kip, geitenkaas of gamba’s, warm of koud

€ 10,00
€ 15,00
€ 16,00

Italiaanse tomatensoep
met Parmezaanse kaas

€ 6,95

Vissoep
rijkelijk gevuld met zeebaars, gamba’s en mosselen

€ 12,25

HOOFDGERECHTEN

Kalfs Wienerschnitzel
the classic
Wijn tip: Chardonnay

€ 22,50

Surf en turf
malse ossenhaasbiefstuk met gamba’s en jus
Wijn tip: Matsu el Recio

€ 32,50

Kip suprême
botermalse kip met gekonfijte uitjes, wortel en champignons
Wijn tip: Verdejo

€ 24,75

Penne napolitana
met ossenhaaspuntjes
Wijn tip: Pinot Grigio

€ 18,95

Penne pomodore
Wijn tip: Chenin Blanc

€ 14,00


Alle vleesgerechten komen met huisgemaakte frites, en dag garnituur. U kunt kiezen uit de volgende sauzen: rode wijn sjalotten saus, champignon saus, groene peper saus, chimichurri en gerookte bbq saus

PRIME STEAKS

Diamant haas 200 gram
Wijn tip: Miapaso

€ 29,50

Rib eye steak 200 gram
super mooi gemarmerd
Wijn tip: Malbec

€ 32,50

Dry aged entrecote 200 gram
uit de dry aged kast
Wijn tip: Merlot

€ 32,50

Vleesch van de maand 600 gram
iedere maand een ander prime steak geserveerd voor 2 personen, waar mogelijk aan tafel gesneden. Geserveerd met frites, mayo en gedroogde tomaten
Wijn tip: 3-Passo rood

Zie krijtbord

Vlees plank 300 gram p.p. Vanaf 3 personen
bestaande uit 4 soorten steaks. Tip van de chef, extra bij de vleesplank, u moet het eens gegeten hebben, Japanse Wagyu steak, kagoshima A 5. Vraag aan de bediening Wijn tip: Matsu el Recio

€ 39,95 p.p.

Hoofdgerechten vis

Malse Zalmsteak
met hollandaise saus
Wijn tip: Chardonnay

€ 24,95

Allergenen

= VEGETARISCH

= BEVAT GLUTEN
De gebonden sauzen bevatten ook gluten.

= MAALTIJDSALADE
Voor een meerprijs van €4,75 kunnen deze gerechten als maaltijdsalade geserveerd worden.

Vraag de bediening voor andere suggesties.

DESSERTS

Peanut Crème brûlée

€ 9,95

Lemon tart

€ 6,95

Choco taart de Ram

€ 9,50

Koffie de luxe 3 likeurtjes
met drie soorten cake

€ 8,75

Buitenlands Kaasplankje
met of zonder dessert wijn +6,50

€ 12,95

Smashed potato puree naturel of truffel (+2)

€ 4,00 p.p.
per portie

Gegrilde groenten

€ 4,45 p.p.
per portie

Mixed salade

€ 4,45 p.p.
per portie

Huisgemaakte frites

klein:
€ 2,75
groot:
€ 5,25

Zoetzure komkommer

€ 3,45 p.p.
per portie

Zoete aardappel frieten

klein:
€ 2,75
groot:
€ 5,25

KINDERMENU € 14,75

DOWNLOAD ONZE DINERKAART

Wil je er zeker van zijn om op een gewenst moment bij ons te kunnen eten? Dan reserveren wij graag een tafel voor jou. Wil je met een grote groep bij ons komen eten, samen met jouw collega's bij ons verblijven of heb je iets te vieren?

Wil je onze dinerkaart even goed bekijken of bewaren om later weer naar te kijken met gezelschap?

Download HIER onze dinerkaart!

Bekijk ook onze Lunchkaart en Borrelkaart!

Bekijk ook onze Lunchkaart en Borrelkaart!

HÉT VLEESRESTAURANT MET OP EN TOP
AMBACHTELIJKE GERECHTEN UIT DE STREEK!

HÉT VLEESRESTAURANT
MET OP EN TOP AMBACHTELIJKE
GERECHTEN UIT DE STREEK!

REVIEWS VAN ONZE GASTEN

  • Heerlijk gegeten in een gezellig restaurant met vriendelijke bediening!! Topper!

    Ingrid Schrauwen

    10-06 - 23 Spar ribs gegeten met 6 personen.Nergens lekkerder spare ribs gegeten, super lekker. Een aanrader

    Nildo Scoop

    Goed stukje vlees met lekkere bijlagen. Rustig in de achterzaal. Fijne plek voor het familiefeestje. Vegetarian options: Zijn beschikbaar.

    Anthon
  • Gezellig restaurant, met normale betaalbare prijzen ❣️👊

    Hans Koster

    Sfeervol restaurant. Goede service. Koffie gedronken met appeltaart. Mooie presentatie en héérlijk! Mooie en fijne plek om te bezoeken én terug te komen voor méér dan alleen koffie.

    Suzanne Kant

    Heel gezellig informeel en vaklui in vlees en bier.

    Janco van Dijk
  • Oude niveau van voor covid weer helemaal terug.

    Jan Baas

    Alweer een tijdje terug dat we hier waren. Nu echt gespecialiseerd in een goed stuk vlees. Ik had vooraf gevraagd of tijdens de lunch ook van de dinerkaart konden... lees meer...

    Chris Mostert

    Heerlijk eten en super bediening

    ferry van den brink
  • Leuke locatie heerlijke appeltaart vriendelijke bediening

    Jan Pronk

    Lovely food and drink. Friendly stuff. Just recommended.

    Béla Benedek

    Heerlijk vleesgerecht gegeten en een mooie aan tafel klaargemaakte steak tartaar als maand gerecht.

    Victor Akkersdijk
  • Heerlijke koffie goed gebak. Vriendelijk personeel.

    Rob Hilgers

REVIEWS VAN ONZE GASTEN

  • Heerlijk vleesgerecht gegeten en een mooie aan tafel klaargemaakte steak tartaar als maand gerecht.

    Victor Akkersdijk

    Heerlijke koffie goed gebak. Vriendelijk personeel.

    Rob Hilgers

    Lovely food and drink. Friendly stuff. Just recommended.

    Béla Benedek
  • Leuke locatie heerlijke appeltaart vriendelijke bediening

    Jan Pronk

    10-06 - 23 Spar ribs gegeten met 6 personen.Nergens lekkerder spare ribs gegeten, super lekker. Een aanrader

    Nildo Scoop

    Heerlijk gegeten in een gezellig restaurant met vriendelijke bediening!! Topper!

    Ingrid Schrauwen
  • Gezellig restaurant, met normale betaalbare prijzen ❣️👊

    Hans Koster

    Goed stukje vlees met lekkere bijlagen. Rustig in de achterzaal. Fijne plek voor het familiefeestje. Vegetarian options: Zijn beschikbaar.

    Anthon

    Heerlijk eten en super bediening

    ferry van den brink
  • Oude niveau van voor covid weer helemaal terug.

    Jan Baas

    Heel gezellig informeel en vaklui in vlees en bier.

    Janco van Dijk

    Alweer een tijdje terug dat we hier waren. Nu echt gespecialiseerd in een goed stuk vlees. Ik had vooraf gevraagd of tijdens de lunch ook van de dinerkaart konden... lees meer...

    Chris Mostert
  • Sfeervol restaurant. Goede service. Koffie gedronken met appeltaart. Mooie presentatie en héérlijk! Mooie en fijne plek om te bezoeken én terug te komen voor méér dan alleen koffie.

    Suzanne Kant

RESTAURANT
Jonkheer de Ram

Adres:
Jonkheer Ramweg 22
3998 JR Schalkwijk

Telefoon:
030 - 636 8583

E-mail:
info@jonkheer-deram.nl

GEOPEND OP:

Ma
Di - Vr
Za & Zo

Gesloten
12.00 - 00.00 uur
12.00 - 00.00 uur

VAKANTIE:

22 tot 31 juli 2024

EET SMAKELIJK!

RESTAURANT
Jonkheer de Ram

Adres:
Jonkheer Ramweg 22
3998 JR Schalkwijk

Telefoon:
030 - 636 8583

E-mail:
info@jonkheer-deram.nl

GEOPEND OP:

Ma
Di - Vr
Za & Zo

Gesloten
12.00 - 00.00 uur
12.00 - 00.00 uur

VAKANTIE:

22 tot 31 juli 2024

EET SMAKELIJK!